weingut hofmann wiesenbronn

Einfach Bestellzettel ausfüllen … Das ist mal ein Müller - Thurgau. Aber auch im Keller findet ein umdenken statt, somit werden 90% der Weißweine mit den weinbergseigenen Hefen vergoren (Spontangärung). Somit ist der Keller nicht nur der älteste Bierkeller, sondern auch der am Tiefsten gelegene Gewölbekeller  von Wiesenbronn. März 1905 wurde das alte Kataster in das neue Grundbuch überführt. Beschickt wurde der Eiskeller über einen Luft- und Eiseinwurfschacht nach ca. Weingut Weinbau Hofmann: auf dem Weg in Frankens höhere Liga Der junge Winzer Mario Hofmann ist 2004 angetreten, um das mehr als 250 Jahre alte Weingut Weinbau Hofmann im fränkischen Wiesenbronn aus einem Dornröschenschlaf zu wecken und sein Potenzial zu entfalten. Warum man solch einen Anbau getätigt hat, bleibt schleierhaft! Allerdings ist auch davon auszugehen, dass der Kellerbau einige Zeit in Anspruch nahm. März 1905 "Kellerrecht selbstständig frei veräußerlicht an Pl. Dies verhilft den Weinen aus den einzelnen Weinbergen noch authentischer zu werden. Das Einzige was uns auf dem Weg zum Öko - Betrieb jetzt noch fehlt, ist der Pflanzenschutz Denn Pilzkrankheiten werden derzeit noch konventionell bekämpft. Musikalisch unterhalten ab 11.30 Uhr „Frankinelli“ im Seegarten, und nach der Krönung der neuen Weinprinzessin spielen die „Urlesbacher Musikanten“ handgemachte Musik ohne Verstärker. Jetzt klicken und gesund ernähren. Er wurde nach der Fertigstellung des Hauptkellers erst zu einem späteren Zeitpunkt nachträglich angebaut und ist somit der 2. In Wiesenbronn and in the whole franconian wine country. Nr. Weinbau Hofmann GbR mit Sitz in Wiesenbronn ist in der Creditreform Firmendatenbank mit der Rechtsform Gesellschaft bürgerlichen Rechts eingetragen. Verkostungszone am Ende des 30 Meter langen Kellergangs. ), dem Wiesenbronner Geisberg (Westlage  260m über N.N.) Auf dem Grundbuchblatt zwei wird der Keller genau definiert. Genutzt wurde der Keller bis 1907 als Bierkeller, die Schankwirtschaft wurde bereits 1890 aufgegeben und 1895 an Frau Margarete Gärtner verkauft. So wurde erst gegraben und nach jeweils 2 Metern das Gewölbe mit grünem Schilfsandstein aus dem Steinbruch von Wiesenbronn ausgemauert. finden Sie unser Weingut – Weinbau Hofmann und das Vinotel ... > mehr dazu, Impressum / Datenschutzerklärung Bei der Eröffnung des Kellers im Bild Weinprinzessin Katharina, Weinprinz Michael und Mario Hofmann. 239 und zwar für den darunter befindlichen Bierkeller für die Gastwirtseheleute Beyer Johann Friedrich und Beyer Elisabet Barbara geb. Our wine-growing area has to offer a lot. Das sind jugendliche, fruchtig-freche und animierende Sommerweine. Die ungezwungene Art des Herangehens bringt Weine hervor, welche vielleicht nicht immer " typisch Fränkisch " sind, aber beim Weinkenner einen großen Wiederhall finden. Das Kellerhaus wurde zum Wohnhaus umgebaut. Auch der Einsatz von Herbiziden zur Unkrautbekämpfung ist für uns kein Thema mehr. 24 Metern. Ostlage 310m über N.N.). Impressionen zu Weinbau Hofmann GbR (Wiesenbronn) in Steigerwald Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Das Kellerhaus Schulgasse 3 ist das kleine Gebäude gleich gegenüber unserem Weingut. So werden in Zeiten, in denen die Rebe keinen Stickstoff braucht, Pflanzen eingesät, die den Stickstoff speichern oder gar sich aus der Luft holen. Wie Zeitzeugen berichteten waren im Eisbereich die Kinder untergebracht, im Hauptkeller von hinten her die jungen Frauen, ältere Frauen, junge Männer und ganz vorne die älteren Männer. Unsere angebauten Rebsorten  sind: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Grauer Burgunder, Riesling, Rieslaner, Weißer Burgunder, Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder, Blauburger, Regent und Domina. Die Tradition findet hier auch ihren Platz, nicht nur als Begrifflichkeit sondern zum Anfassen. 80 in Wiesenbronn zu je 1/2.". Da jedoch Landwirtschaft und Obstbau schon sehr viel Arbeit bedeuten, übernahm 2004 "Sohn" Mario den Weinbaubereich. Somit zeigen sich diese Weine kräftig, mineralisch und elegant; der beste Begleiter zur feinen Küche. Im Grundbucheintrag vom 23. Hier finden Sie alle aktuellen Weine die noch vorrätig sind, mit ihren Auszeichnungen! Bauabschnitt. Einen Hofladen oder Wochenmarkt online in der Nähe finden und Fleisch, frische Milch oder Großes Franken, Klassisches Franken, Neues Franken, Basic. Da man Ende des 18. Von Generation zu Generation wurde diese Tradition und das Handwerk weiter getragen bis in die heutige Zeit. Diese Stützwand hielt den Boden vom Berg zurück. Seit 1712 wird in der Familie Hofmann Weinbau betrieben. Öffnungszeiten. In Wiesenbronn and in the whole franconian wine country. "Winterträume" Paket mit 12 Flaschen! Seit 1712 wird in der Familie Hofmann Weinbau betrieben. Auf dem Grundbuchblatt zwei wird der Keller genau definiert. Das Kellerhaus bekam auch in den 1950er Jahren den zweiten Stock, was dem ehemalige Kellerhaus einen turmähnlichen Charakter verleiht. Seit dem Jahr 2013 setzten wir vermehrt auf mechanische Unkrautkontrolle bzw. Jahrhunderts die hintere Stirnwand entfernt und der Keller um 2,40 Meter erweitert. Auch gibt es einige interessante Geschichten zu berichten, die es um den Keller gibt. Silvaner! Um sicher zu gehen, dass Sie das beste Angebot bekommen, stellen Sie eine Angebotsanfrage ein und erhalten Sie verschiedene Angebote, aus denen Sie … ", Weinbau Hofmann GbR I Schulgasse 2 I 97355 Wiesenbronn I Telefon: 0 93 25  68 71 I Mail: info@weinbau-hofmann.de. Im Verbund mit den Wiesenbronner Winzern, sind die Wiesenbronner Weinlagen insektizid frei. So werden im Keller alle 2 - 2,5 Meter Linien sichtbar, die sich durch das ganze Gewölbe ziehen (von rechts nach links) und somit Aufschluss über die Bauart des Kellers geben. 21 חוות דעת ו 36 תמונות ממתינות לכם ב-Booking.com. Weinbau Hofmann GbR Deutschland Franken Steigerwald Lesezeichen Weingut Weine Dateien 3 Mehr 2019 Wiesenbronn Geissberg Grauburgunder Spätlese trocken "Futurum & … Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser. Außerdem ist dieser Kellerbereich mit Sandsteinplatten ausgelegt und der Anschluss zum Hauptkellergang unsauber gearbeitet. Außer der fränkisch traditionellen Art des Weinbaus kristallisiert sich das junge, neue Denken immer stärker heraus und spiegelt sich in den Weinen und ihrem Charakter wieder. Wir sind wieder im Eichelmann Weinführer! Da die Grundmauer höher ist als beim Hauptgang, konnten wir die Fussbodenhöhe aus dem Hauptkeller nicht einhalten. WEINGUT HOFMANN Schulgasse 2, 97355 Wiesenbronn T: +49 (9325) 6871, info@weinbau-hofmann.de www.weinbau-hofmann.de Ab-Hof-Verkauf: Mo bis Sa 8–19 Uhr, So 9–12 Uhr und 13–18 Uhr Kellermeister: Mario Hofmann 80. Hier befindet sich jetzt unsere erhöht gelegene Verweilzone. Kein Wunder, dass sich etwa 70 Familien mit Herzblut dem Weinberg und seiner Ernte widmen. Es lässt darauf schließen, dass man versuchte, zu einem späteren Zeitpunkt, gewonnene Erfahrungen im Bezug auf die Bierherstellung umzusetzen. Denn das bestreben                                                                                                                             den besten Wein zu machen Spornt an, auch wenn wir wissen das es das Perfekte nicht gibt. Der Keller blieb im Besitz des Gasthauses "Rotes Ross". Jeden dritten Sonntag im Monat von 14 bis 18 Uhr besteht die Möglichkeit sich das tolle Ambiente des atemberaubenden Kellers selbst anzusehen! 176; der darunter befindliche Bierkeller gehört zu Haus Nr. Somit ist es sehr wahrscheinlich, dass der Hauptkeller irgendwann zwischen 1650 und 1750 gebaut wurde. Our wine-growing area has to offer a lot. ), dem Wiesenbronner Geisberg (Westlage 260m über N.N.) Der letzte Bauabschnitt ist bereits 1825 auf dem Katasterplan von Wiesenbronn verzeichnet. Zum Preis von 88,50 €. Mit der Hilfe, der Erfahrung und des Wissens von Opa und Vater sowie durch seine Ausbildung zum Kellermeister und Staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft ist der Grundstock gelegt um sich auf den Weinbau zu spezialisieren. Mario Hofmann hat – von seinem leichtfüßigen »Sommerfrischler« abgesehen, würzige und stoffige Weißweine aus dem Jahrgang 2018 vorgelegt, die immer auch als Tischbegleiter bestens geeignet sind. Alle unsere Weine und Brände, sowie manches interessante Angebot finden Sie in unserem Onlineshop. Diese wollen wir in der Gegenwart und natürlich auch in Zukunft bewahren. Blick in unseren Holzfasskeller vor der Sanierung. Nr. In unserem neuen Holzfasskeller im Kellerhaus oder zu einer unserer Veranstaltungen in unserer Weinstube, laden wir Sie ein, unsere Weine in angenehmer Atmosphäre kennen zu lernen und die Philosophie mit der wir den Wein- und Obstbau betreiben. Entdecken Sie beste Weine mit Falstaff-Punkten und Beschreibung von Weinbau Hofmann in 97355 Wiesenbronn, Deutschland. Durch den Verrottungsprozess wird dieser natürliche Dünger wieder aktiv und ist für die Pflanze somit wieder verfügbar, das klappt mittlerweile sehr gut. Hierbei wurde vom damaligen Bereinigungsbeamten auch das Flurstück 239 geteilt. So sind Weine dieser Weinline opulent, mächtig und ausdrucksstark. Den Besitzer konnten wir allerdings noch nicht ausfindig machen. Der Anbau unserer Reben erfolgt naturnah. Zum einen das Wohnhaus auf Blatt eins, zum anderen der Keller auf Blatt zwei. Hier können Sie sehen, was Falstaff über unsere Weine Schreibt. Mit der Hilfe, der Erfahrung und des Wissens von Opa und Vater sowie durch seine Ausbildung zum Keller… Weinbau Hofmann GbR I Schulgasse 2 I 97355 Wiesenbronn I Telefon: 0 93 25  68 71 I Mail: info@weinbau-hofmann.de, 2019 Grauer Burgunder Spätlese trocken vom Wiesenbronner Geisberg, 90 Punkte, 2019 Weißer Burgunder Spätlese trocken vom Wiesenbronner Wachhügel, 90 Punkte, 2019 Sommerfrischler Dornfelder feinherb 3 Sterne, 2019 Silvaner Spätlese trocken vom Wiesenbronner Geisberg, 90 Punkte, 2019 Silvaner Spätlese trocken vom Casteller Kirchberg, 90 Punkte, 2018 Wiesenbronner Wachhügel Weißer Burgunder Spätlese trocken, 80 Punkte, 2018 Wiesenbronner Geisberg Grauer Burgunder Spätlese trocken, 85 Punkte, 2018 Sommerfrischler Bacchus trocken, 87 Punkte. Die Klassifizierung unserer Weine nach der Qualitätspyramide: Großes Franken, Klassisches Franken, Neues Franken, Basis bilden die Philosophie zum Weinbau der Hofmanns ... > mehr dazu. Hofmann Wiesenbronner Wachhügel Riesling Spätlese Trocken 2018 für 8,50€ direkt bei WirWinzer kaufen Versandkostenfrei ab 12 Fl. Genutzt wurde der Keller bis 1907 als Bierkeller, die Schankwirtschaft wurde bereits 1890 aufgegeben und 1895 an Frau Margarete Gärtner verkauft. Hier war somit der Sommerbierausschank vom Gasthaus "Rotes Ross". Dabei taucht auch erstmalig der Begriff Kellerrecht auf. Nach der Sanierung im Jahr 2014 wurde der ehemalige Bier- und Eiskeller, mit einem prächtigen Natursteingewölbe, zum Holzfasskeller umgewandelt und für alle Besucher des Weingutes zugänglich gemacht. Hofmann Wiesenbronner Wachhügel Blauburger Trocken 2016 für 8,00€ direkt bei WirWinzer kaufen Versandkostenfrei ab 12 Fl. Bestpreisgarantie Eine Rebsorte aus einem Land hinter den hohen Bergen. Piggo Bello! Im Grundbucheintrag vom 23. Was uns hier noch zum Optimum fehlt ist die Zeit, die wir unseren Weißweinen gerne lassen würden. Auf der gegenüberliegenden Straßenseite des heutigen Für uns ist es wichtig das wir uns mit anderen Betrieben messen, um auch zu sehen wie gut wir wirklich                                                                                             sind . Dort standen auch die Munitionskisten. Wir sind wieder unter den 500 besten Weingütern Deutschlands! Winter am Casteller Kirchberg Hofmann Wiesenbronner Wachhügel Silvaner Kabinett Trocken 1L 2019 für 4,90€ direkt bei WirWinzer kaufen Versandkostenfrei ab 12 Fl. Konkurrenzpflanzen. Wir definieren den Begriff mit unsren eigenen Erfahrungen und unserem Wissen. Getränkemarkt, Wein & Weingut | ⌚ Öffnungszeiten | Adresse | ☎ Telefonnummer | Schulgasse 2 - 97355 Wiesenbronn Entdecken Sie beste Weine mit Falstaff-Punkten und Beschreibung von Weingut Hofmann in 97355, Bayern, Deutschland. Zum einen das Wohnhaus auf Blatt eins, zum anderen der Keller auf Blatt zwei. Wir freuen uns über Ihren Besuch auf den Webseiten unseres Weingutes und dem WEINART - Vinotel im Kellerhaus, in Wiesenbronn, der Rotweininsel am Steigerwald. So zeigt das Etikett bereits seine Herkunft mit einem Ausschnitt der Steinwand im Holzfasskeller. Unsere Weinbergslagen befinden sich am Wiesenbronner Wachhügel (Nordlage 260m über N.N. Am 23. So wurde Ende des 18. Die zwei lateinischen Begriffe Futurum = Zukunft und Perfectum = Gegenwart zeichen den Weg vor. welcher umgeben ist von den Weinbergen am Steigerwald, Dabei taucht auch erstmalig der Begriff Kellerrecht auf. 80 in Wiesenbronn zu je 1/2. Dies ist durch einige Punkte sichtbar. Bei der Sanierung des Kellers konnten wir Bruchstücke und auch teilweise vollständig erhalten Teile eines Puppengeschirres entdecken, dass aus der Zeit des zweiten Weltkrieges stammen müsste. Schmackhaftes. So können Sie einfach von zu Hause die Produkte unseres Weingutes bestellen und kaufen ... > mehr dazu, In unserem gemütlichen Winzerort Wiesenbronn, Wer hätte gedacht, dass im schönen Wiesenbronn so guter Grauburgunder wachsen kann? Genauer Wortlaut am 23. Es beherbergt nicht nur die beiden Zimmer unseres Vinotels, sondern auch einen gut 250 Jahre alten Bierkeller, der 30 Meter in den Berg führt. Weinbau in Wiesenbronn - Öffnungszeiten 4 Ergebnisse In der Nähe von Wiesenbronn Kartenansicht Jetzt geöffnet Öffnet in 1 h 24 min Weinbau Thomas Hüßner Hauptstr. Den Weinbau betreibt unsere Familie schon seit 1712 hier in Wiesenbronn. Jahrhunderts dem Vergnügen in Biergärten auch in Wiesnebronn nachkommen wollte, wurde um 1800 der untere Stock unseres Vinotels als Schankwirtschaft oder auch Kellerhaus aufgebaut. Auch die Spuren des Mörtels lassen darauf schließen, dass nicht mehr ganz so sauber gearbeitet wurde. 1970 hatte " Opa " Michael Hofmann mit der Direktvermarktung des Weines begonnen und 1993 übernahm "Vater" Heinrich den Betrieb. Weinbau Hofmann Wir freuen uns über Ihren Besuch auf den Webseiten unseres Weingutes und dem WEINART - Vinotel im Kellerhaus , in Wiesenbronn, der Rotweininsel am Steigerwald. Die Klassifizierung unserer Weine nach der Fränkischen Qualitätspyramide in: Großes Franken, Klassisches Franken, Neues Franken und Basis bilden die Philosophie zum Weinbau der Hofmanns. finden Sie das WEINART -  Vinotel im Kellerhaus. Mario Hofmann formt ihn in Weinberg und Keller zu einem beerigen Sortentyp, der die Burgundergene zeigt und dennoch auch Steigerwälder Lokalkolorit anklingen lässt. Auch das Thema Bewässerung spielt für uns keine Rolle. Das Eis diente zum Kühlen des Kellers und des Bieres in den Sommermonaten. Öffnungszeiten. Bei den Rotweinen sind wir schon weiter. Vor dem Gebäude befand sich eine Kegelbahn, als Schattenspender diente eine stattliche Kastanie. Der vordere Bereich der letzten Erweiterung ist einfach zu erklären. Das mach ich aber sehr gerne bei einem Besuch von Ihnen oder an einem der kelleroffenen Sonntage. So wurde das Gewölbe mit einer anderen Steinform ausgemauert. Anschließend genießen Rotweine eine Lagerzeit von mindestens einem Jahr, die besten Roten liegen für zwei Jahre im Holzfass. Um 15 Uhr begrüßen Weinprinzessin Mona und Weinbauvereinsvorsitzender Mario Hofmann die Gäste, bevor Mona die Krone an ihre Nachfolgerin Sophie weitergibt. Begonnen hat alles im 18 Jahrhundert mit der Büttnerei. Sein Kommentare zu den Weinen können Sie hier lesen. Somit wird der jüngste Kellerbereich mittlerweile auch gut 200 Jahre alt sein! März 1905 Pl.Nr. Die Wiedervereinigung von Kellerhaus/ Wohnhaus und Keller fand im Jahre 1957 statt, als unsere Vorbesitzerin den Keller aus dem Erbe der Frau Beyer für damals 300 Mark erwarb. In den letzten Jahren setzten wir vermehrt auf ein intelligentes Begrünungsmanagement. 239 und zwar für den darunter befindlichen Bierkeller für die Gastwirtseheleute Beyer Johann Friedrich und Beyer Elisabet Barbara geb. Sie sehen, der Keller ist ein geschichtsträchtiger Ort, dabei gibt es noch so viel zu erzählen! Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser. Der dritte Bauabschnitt fand am Anfang und am Ende des Hauptgangs statt. Der Schacht zeigt eindrucksvoll, dass hier eine Bodenauflage über dem Gewölbe von 7 Metern vorherrscht. Haupteingang Weingut und Rezeption vom Vinotel. Unter der Bezeichnung "WEINART" werden bei uns "Große Frankenweine" vermarktet. Neben den 20 Halbstückfässern aus fränkischer Eiche, jedes Fass fasst 600 Liter, befindet sich im Vorkeller unsere Vinothek und am Ende des Kellergangs eine Verkostungszone für Besuchergruppen. 80. Allerdings hatte der Vorkeller, in dem sich unsere Vinothek befindet, auch einen anderen Grund. Wer denkt Wein ist nur zum Saufen da, der irrt, die höchste Kunst ist das Genießen. Historisch gesehen ist der Keller unter und an dem Grundstück Schulgasse 3 der älteste Bierkeller von Wiesenbronn. Familie Hofmann Etwas zur Historie Den Weinbau betreibt man in unserer Familie schon seit mehr als 300 Jahren. Das Eis wurde bei Frost aus den Dorfseen geschnitten und über den Schacht in den Keller gebracht. Unsere Reben werden bereits in jungen Jahren dazu gezwungen tief zu wurzeln, mit der Konkurrenz in der oberen Bodenschicht haben die Reben keine Wahl, somit bereiten uns trockene Jahre keine Sorgen. Genauer Wortlaut am 23. Den Weinbau betreibt unsere Familie schon seit 1712 hier in Wiesenbronn. Hier finden Sie das, was einen Silvaner zum Silvaner macht. Der Keller blieb im Besitz des Gasthauses "Rotes Ross". Der Begriff Basis stellt den Grundstock der Qualitätspyramide. Hüßner Haus Nr. und dem Casteller Kirchberg (West- bzw. Bis in die 1950er-Jahre wurde auch eine Büttnerei (Fassbinderei) betrieben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, zum Probieren, zu einer ausführlichen Weinprobe, der privaten Festlichkeit, oder zu einer unserer Veranstaltungen. Dieser Abschnitt ist der Eisbereich des Kellers. 176; der darunter befindliche Bierkeller gehört zu Haus Nr. Da jedoch Landwirtschaft und Obstbau schon sehr viel Arbeit bedeuten, übernahm 2004 \"Sohn\" Mario den Weinbaubereich. Weine von Weinbau Hofmann GbR (Wiesenbronn) in Steigerwald mit Bewertungen und Beschreibungen Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Allerdings diente der Eisbereich auch als Vorratskammer, davon zeugen die Haken an der Decke des Gewölbes. Leider hat der Begriff keine genau Definition, somit verbindet jeder einzelne etwas andere. Weinbau wird in der traditionsreichen Familie bereits seit dem Jahre 1750 betrieben. Gut sichtbar auf dem ersten Bild der Bildergallerie. präsentiert Weinfest Wiesenbronn @ Home Wir haben für euch vier verschiedene Pakete erstellt – je nach Geschmack und Stimmung. und dem Casteller Kirchberg (West- bzw. So ist es dann auch geschehen. Sehr gut hat uns … Between Steigerwald, a typical german forest, and lovely villages next to River Main there are countless offers all around nature, culture and of course the franconian wine. Ob zum Essen oder einfach zum Schöppeln, diese Schoppenweine passen zu jeder Gelegenheit. Hierbei ist der Hauptkellergang wo sich die Holzfässer befinden, der älteste Teil. Öffnungszeiten von Hofmann Heinrich Weinbau in Schulgasse 2, 97355, Wiesenbronn Deutschland inklusive Kontaktdaten wie Adresse, Telefonnummer, Webseite, Anfahrtsplan u.a. Unsere Weinbergslagen befinden sich am Wiesenbronner Wachhügel (Nordlage 260m über N.N. Gleich unterhalb der, den Ort krönenden, Kirche Die offizielle Firmierung für Weinbau Hofmann … Hierbei wurde vom damaligen Bereinigungsbeamten auch das Flurstück 239 geteilt. Es sind Weine aus der Literflasche, meist als Kabinett oder Qualitätswein abgefüllt. Sie Sparen die anfallenden Versandkosten! Aus unseren allerbesten Trauben keltern wir hochreife Spätlese, von Hand geerntet, zu höchster Güte im Holzfasskeller veredelt. Holzfasskeller und Verkostungszone, nach den Holzfässen geht es links in die Schatzkammer. März 1905 "Kellerrecht selbstständig frei veräußerlicht an Pl. 1970 hatte \" Opa \" Michael Hofmann mit der Direktvermarktung des Weines begonnen und 1993 übernahm \"Vater\" Heinrich den Betrieb. Die besten Weinbau in Wiesenbronn Finden Sie genaue Informationen über die besten Unternehmen in Wiesenbronn in der Kategorie " Weinbau ". Hofmann Wiesenbronner Wachhügel Müller-Thurgau Kabinett Trocken 1L 2019 für 4,90€ direkt bei WirWinzer kaufen Versandkostenfrei ab 12 Fl. Der nächste Nachweis für das Handwerk des Bierbrauens bezieht sich auf die Zeit zwischen 1700 und 1750, wo Abgaben aus dem Handwerk des Brauers an die Grafen von Castell - Castell aufgeführt wurden. Haupteingang Weingut und Rezeption vom Vinotel. Ostlage 310m über N.N.). Genau lässt sich allerdings sein Alter nicht bestimmen. 2005 N 1 Pinot Noir Spätlese trocken vom Wiesenbronner Wachhügel im Barrique gereift Die Weinlinie "Futurum & Perfectum" spiegelt die Tradition, Gegenwart und die Zukunft wieder. Blackbird´s Nest, Wiesenbronn – הזמינו עם התחייבות למחיר הטוב ביותר! Bei diesen Hofläden in 97355 Wiesenbronn oder in der Nähe können Sie regionale Produkte kaufen. Mit dem Jahr 2018 ist nun ein weiterer Meilenstein erreicht. Er sollte ganz einfach im Sommer als Temperaturbrücke zwischen sommerlichen Außentemperaturen und kalter Innentemperatur dienen. Erkennbar ist der vordere Anbau auch dadurch, dass der Keller stumpf, ohne jegliche  Verbindung zum Hauptkeller, gegen die ehemalige Stützwand stößt. Das dies so gut funktioniert, zeigt uns, dass man auf Herbizide im Weinbau gut verzichten kann. In den Anfangsjahren arbeiteten wir mit organischen Düngern wie Mist oder Kompost. Unterteilt ist der Keller in 3 Bauabschnitte. Am 23. Savoir Vivre Weinmagazin - Verkostung Riesling und Burgunder, 2019 Grauer Burgunder Spätlese trocken vom Wiesenbronner Geisberg, 90 Punkte                                                                                                                             2019 Weißer Burgunder Spätlese trocken vom Wiesenbronner Wachhügel, 90 Punkte, 2019 Sommerfrischler Riesling trocken, 88 Punkte, 2019 Riesling Spätlese trocken vom Wiesenbronner Wachhügel, 88 Punkte, 2019 Wiesenbronner Geisberg Silvaner Spätlese trocken 3 Sterne, 2019 Casteller Kirchberg Silvaner Spätlese trocken 3 Sterne, 2019 Wiesenbronner Wachhügel Silvaner Auslese 3 Sterne, 2019 Wiesenbronner Geisberg Grauer Burgunder Spätlese trocken 3 Sterne, Selection Weinmagazin - Verkostung Sommerweine 2020, 2019 Sommerfrischler Rivaner trocken 4 Sterne, 2019 Sommerfrischler Blanc de Noir trocken 4 Sterne, 2019 Sommerfrischler Rosé trocken 4 Sterne, 2019 Sommerfrischler Riesling trocken 3 Sterne, 2019 Sommerfrischler Dornfelder feinherb 3 Sterne                                                                                                                                                                                2019 Hofmännle SECCO trocken 3 Sterne, 2019 Sommerfrischler Rivaner trocken SILBER, 2019 Sommerfrischler Riesling trocken GOLD, 2019 Wiesenbronner Geisberg Silvaner Spätlese trocken GOLD, 2019 Wiesenbronner Geisberg Grauer Burgunder Spätlese trocken GOLD, 2018 Wiesenbronner Wachhügel Rieslaner Auslese GOLD, 2019 Wiesenbronner Wachhügel Silvaner Auslese GOLD, 2016 Wiesenbronner Wachhügel Blauburger Rotwein trocken SILBER, Savoir Vivre Weinmagazin - Verkostung Secco und Silvaner, 2019 Silvaner Spätlese trocken vom Wiesenbronner Geisberg, 90 Punkte                                                                                                                                             2019 Silvaner Spätlese trocken vom Casteller Kirchberg, 90 Punkte, 2019 anno 1712 Silvaner trocken, 89 Punkte, 2019 Sommerfrischler Riesling trocken 89 Punkte, 2019 Wiesenbronner Wachhügel Riesling Spätlese trocken 84 Punkte, 2018 Weißer Burgunder Spätlese trocken SILBER, 2018 Müller - Thurgau Spätlese trocken Bausch SILBER, 2016 Spätburgunder Rotwein trocken Wachhügel SILBER, Savoir Vivre Weinmagazin - Verkostung Burgunder und Riesling, 2018 Wiesenbronner Wachhügel Weißer Burgunder Spätlese trocken, 80 Punkte                                                                                                                                2018 Wiesenbronner Geisberg Grauer Burgunder Spätlese trocken, 85 Punkte, 2018 Sommerfrischler Riesling trocken, 89 Punkte, 2018 Sommerfrischler Bacchus trocken BRONZE, 2018 Sommerfrischler Riesling trocken SILBER, 2018 Wiesenbronner Geisberg Silvaner Spätlese trocken SILBER, 2018 Wiesenbronner Geisberg Grauer Burgunder Spätlese trocken GOLD, 2018 Wiesenbronner Wachhügel Weißer Burgunder Spätlese trocken SILBER, 2016 Wiesenbronner Wachhügel Spätburgunder Spätlese trocken BRONZE, 2018 Casteller Bausch Müller - Thurgau Spätlese trocken SILBER, 2016 Casteller Kirchberg Spätburgunder Spätlese trocken SILBER, 2016 Casteller Kirchberg Domina Spätlese trocken BRONZE, 2018 Sommerfrischler Riesling trocken 84 Punkte, Savoir Vivre Weinmagazin - Verkostung Secco, Rivaner, Blanc de Noir und Rosé, 4xGOLD                                                                                                                                                                                                                                                    2018 Sommerfrischler Bacchus trocken, 87 Punkte, Selection Weinmagazin - Verkostung Sommerweine 2019, 2018 Sommerfrischler Riesling trocken 3 Sterne = sehr gut 87 Punkte, 2018 Sommerfrischler Bacchus trocken 3 Sterne = sehr gut 86 Punkte. Das Kellerhaus wurde zum Wohnhaus umgebaut. Hier erfolgt die Gärung auf der Maische in offenen Behältern. 25 Metern geht ein Kellergang unter das ehemalige Schulhaus von Wiesenbronn nach links weg. Herzlich Willkommen im Shop von Weinbau Hofmann! Impressum / Datenschutzerklärung Mario Hofmann hat – von seinem leichtfüßigen »Sommerfrischler« abgesehen, würzige und stoffige Weißweine aus dem Jahrgang 2018 vorgelegt, die immer auch als Tischbegleiter bestens geeignet sind. Der Betrieb „Wein- und Obstbau Hofmann GbR“ liegt in der Gemeinde Wiesenbronn (Bereich Steigerwald) im deutschen Anbaugebiet Franken.

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